SERVE & FINISH / FINISHING SALT & VINEGAR
After Dark
After Dark är vår finishing vinegar, där äpplets fruktighet möter balsamvinägerns mörkare djup. Den är gjord för den sista droppen över en färdig servering, när maten behöver syra, rundhet och ett tydligare avslut.
Inklusive moms · ordinarie styckepris
Skicka din önskelista så återkommer vi inom 24 timmar.
Ställ en fråga om produktenNågra droppar räcker långt
Tänk på After Dark som en sista smaksättning. Droppa lite över maten, smaka och bygg vidare. På så vis kan du styra syran utan att dölja råvarans egen karaktär.
Där fruktighet möter rostat
Prova till hårdost, sallad, grillat kött eller rostade grönsaker. Den fruktiga syran ger särskilt fin kontrast till sälta och rostade ytor. Några droppar kan också avsluta en enkel sallad med äpple och ost.
Produktuppgifter
Ingredienser, förvaring och bäst före anges på förpackningen. Har du frågor om innehållet eller en särskild batch? Skriv till oss så hjälper vi dig med uppgifterna för just din produkt.
ETT LITET SERVERINGSFÖRSLAG
Gör det till ditt.
Rostade rotfrukter, en god olja och några droppar After Dark precis före servering. Smaka av innan du tillsätter mer salt.